廚房設計公司_商用廚房設備有哪些痛點？
發(fā)布時間：2020-03-25 09:49:06
據(jù)了解，現(xiàn)如今，廚房設備市場在快速發(fā)展過程中出現(xiàn)了安全很難保障、價格昂貴、產(chǎn)品科技含量低三大痛點。
現(xiàn)今，商用廚房設備行業(yè)競爭激烈，在發(fā)展過程中，注定了輝煌與“亂象叢生”并存，這也是商用廚房設備行業(yè)在發(fā)展過程中必然經(jīng)歷的“陣痛”。當然，不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹，商用廚房設備企業(yè)只有認清楚痛點，并全力的清除發(fā)展路上的“痛點”，才算是一種進步和突破。
痛點之一：價格昂貴
價格昂貴，是廚具一直以來被人詬病的話題。由于賣場里的廚具產(chǎn)品價格實在讓人望而卻步，有的人會直接去廚具生產(chǎn)基地買相對便宜一點的貨。
眾所周知，中國的汽車價格差不多是美國汽車價格的3倍多，中國的奢華品價格也是遠遠高于國外的售價。人們在解釋這一價格差時，常常歸咎于流通成本太高，商業(yè)地產(chǎn)價格太貴。
其實，零售渠道都在極大程度地擠壓各項成本以圖存，零售渠道的不可避免的成本確實太高，以至于他們無法讓利于消費者。但無論如何，消費者面對著高昂的產(chǎn)品售價，有的只好鋌而走險，選擇網(wǎng)購，或者選擇去檔次稍低一點的市場去購買產(chǎn)品。他們這樣的采購行為，又為不規(guī)范的產(chǎn)品提供了機會，以至于堅守品質(zhì)的廠家、銷售商市場份額減少，以次充好的產(chǎn)品有了可乘之機，市場的規(guī)范化運營難以實現(xiàn)。
正是因為價格昂貴，這些年，大型的網(wǎng)絡銷售品牌，大型的網(wǎng)絡銷售平臺，才有了商機。然后，網(wǎng)絡銷售的無法體驗，又讓眾多想嘗試的消費者止步。
痛點之二：產(chǎn)品科技含量低
現(xiàn)在已經(jīng)是一個移動互聯(lián)網(wǎng)的時代，在可以預見的將來，物聯(lián)網(wǎng)也會呼嘯而至，但是，廚具產(chǎn)品上的科技含量確實太低了。不論是造型，還是實用功能，以及科技附加功能，都有著太多的改進空間。
作為回報，那些在風格上有大的改進的產(chǎn)品，那些在材質(zhì)上想人所未想的產(chǎn)品，那些在色彩上有顛覆性變化的產(chǎn)品，都有著良好的市場回報。商用廚房設備行業(yè)本來是私營企業(yè)聚集的行業(yè)，是完全顛覆性的行業(yè)，根本不應有那么多的條條框框。但是在30多年的發(fā)展中，無形中形成了很多的條條框框，自我禁錮，自成一體，約束了行業(yè)的突破性進步。這是一個科技大發(fā)展的時代，廚具產(chǎn)品絕不能與科技脫節(jié)。
痛點之三：安全很難保障
雖然商用廚房設備行業(yè)不論規(guī)模而言，還是產(chǎn)品質(zhì)量而言，都有不少優(yōu)異的商用廚房設備企業(yè)，生產(chǎn)了足夠數(shù)量優(yōu)異的產(chǎn)品，但是，產(chǎn)品安全仍然是廚房設備行業(yè)很大的痛點。大眾媒體關于廚房油煙造成室外空氣污染的報道從來都不缺少，質(zhì)量技術監(jiān)督部門的質(zhì)檢報告上，商用廚房設備企業(yè)的產(chǎn)品也是屢屢上黑榜。
現(xiàn)在不論是深圳的家居標準，還是8個地區(qū)行業(yè)協(xié)會的綠色供應鏈，還有數(shù)不清的行業(yè)組織的綠色安全產(chǎn)品的保證，都是圍繞著這一行業(yè)痛點在做文章。生活的經(jīng)驗告訴我們，安全痛點應該還是商用廚房設備行業(yè)很大的痛點。
有痛點便有商機，選擇任何一個痛點予以突破，都會獲得躍進式發(fā)展。商用廚房設備企業(yè)只有勇于實現(xiàn)自我突破，才不會遭遇淘汰。
現(xiàn)今，商用廚房設備行業(yè)競爭激烈，在發(fā)展過程中，注定了輝煌與“亂象叢生”并存，這也是商用廚房設備行業(yè)在發(fā)展過程中必然經(jīng)歷的“陣痛”。當然，不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹，商用廚房設備企業(yè)只有認清楚痛點，并全力的清除發(fā)展路上的“痛點”，才算是一種進步和突破。
痛點之一：價格昂貴
價格昂貴，是廚具一直以來被人詬病的話題。由于賣場里的廚具產(chǎn)品價格實在讓人望而卻步，有的人會直接去廚具生產(chǎn)基地買相對便宜一點的貨。
眾所周知，中國的汽車價格差不多是美國汽車價格的3倍多，中國的奢華品價格也是遠遠高于國外的售價。人們在解釋這一價格差時，常常歸咎于流通成本太高，商業(yè)地產(chǎn)價格太貴。
其實，零售渠道都在極大程度地擠壓各項成本以圖存，零售渠道的不可避免的成本確實太高，以至于他們無法讓利于消費者。但無論如何，消費者面對著高昂的產(chǎn)品售價，有的只好鋌而走險，選擇網(wǎng)購，或者選擇去檔次稍低一點的市場去購買產(chǎn)品。他們這樣的采購行為，又為不規(guī)范的產(chǎn)品提供了機會，以至于堅守品質(zhì)的廠家、銷售商市場份額減少，以次充好的產(chǎn)品有了可乘之機，市場的規(guī)范化運營難以實現(xiàn)。
正是因為價格昂貴，這些年，大型的網(wǎng)絡銷售品牌，大型的網(wǎng)絡銷售平臺，才有了商機。然后，網(wǎng)絡銷售的無法體驗，又讓眾多想嘗試的消費者止步。
痛點之二：產(chǎn)品科技含量低
現(xiàn)在已經(jīng)是一個移動互聯(lián)網(wǎng)的時代，在可以預見的將來，物聯(lián)網(wǎng)也會呼嘯而至，但是，廚具產(chǎn)品上的科技含量確實太低了。不論是造型，還是實用功能，以及科技附加功能，都有著太多的改進空間。
作為回報，那些在風格上有大的改進的產(chǎn)品，那些在材質(zhì)上想人所未想的產(chǎn)品，那些在色彩上有顛覆性變化的產(chǎn)品，都有著良好的市場回報。商用廚房設備行業(yè)本來是私營企業(yè)聚集的行業(yè)，是完全顛覆性的行業(yè)，根本不應有那么多的條條框框。但是在30多年的發(fā)展中，無形中形成了很多的條條框框，自我禁錮，自成一體，約束了行業(yè)的突破性進步。這是一個科技大發(fā)展的時代，廚具產(chǎn)品絕不能與科技脫節(jié)。
痛點之三：安全很難保障
雖然商用廚房設備行業(yè)不論規(guī)模而言，還是產(chǎn)品質(zhì)量而言，都有不少優(yōu)異的商用廚房設備企業(yè)，生產(chǎn)了足夠數(shù)量優(yōu)異的產(chǎn)品，但是，產(chǎn)品安全仍然是廚房設備行業(yè)很大的痛點。大眾媒體關于廚房油煙造成室外空氣污染的報道從來都不缺少，質(zhì)量技術監(jiān)督部門的質(zhì)檢報告上，商用廚房設備企業(yè)的產(chǎn)品也是屢屢上黑榜。
現(xiàn)在不論是深圳的家居標準，還是8個地區(qū)行業(yè)協(xié)會的綠色供應鏈，還有數(shù)不清的行業(yè)組織的綠色安全產(chǎn)品的保證，都是圍繞著這一行業(yè)痛點在做文章。生活的經(jīng)驗告訴我們，安全痛點應該還是商用廚房設備行業(yè)很大的痛點。
有痛點便有商機，選擇任何一個痛點予以突破，都會獲得躍進式發(fā)展。商用廚房設備企業(yè)只有勇于實現(xiàn)自我突破，才不會遭遇淘汰。