咖啡廳需要一些什么設(shè)備,設(shè)備清單
發(fā)布時(shí)間:2020-04-06 09:37:39
現(xiàn)在西方文化不斷的流入中國,而其中很多也被國人吸收了或正吸收著,比如說咖啡,現(xiàn)在很多中國人都喜歡喝咖啡,所以創(chuàng)業(yè)者就把這一個(gè)最熱的連鎖項(xiàng)目做為創(chuàng)業(yè)的開始,可開咖啡店需要哪些設(shè)備呢?
咖啡店需要哪些設(shè)備呢
1.做咖啡的工具,一般意式咖啡機(jī)必備,根據(jù)開店大小選擇機(jī)種,小店幾張桌 子的,單頭夠用,店的大情況下買雙頭的,一般不是大的連鎖店或者西餐廳,用不到三頭的咖啡機(jī)。不要買家用的意式咖啡機(jī),壓力不太穩(wěn),有商用的,就不需要整家用的那種。當(dāng)然也有不用意式機(jī)的咖啡店存在,我見過,工具無外 乎手沖壺,虹吸壺,這兩種用的多點(diǎn),聽說還有用土耳其壺的,不過我還沒喝 到過。
2.磨豆機(jī),開店的話,電動(dòng)磨豆機(jī)必備。因?yàn)槲抑皇窃诳Х鹊旯ぷ鬟^,沒具體 買過磨豆機(jī),不過一般咖啡論壇都有推薦。
3.冰箱,冰柜,這個(gè)都得有,牛奶什么的都需要冷藏,如果賣些小糕點(diǎn),鮮榨 果汁的話也得有保存的地兒不是。
4.制冰機(jī),夏天冷飲賣的好,如果冰塊跟不上就很被動(dòng)了,條件差點(diǎn)的買個(gè)冰 柜,每天多做一點(diǎn)存著,條件好的,專門買個(gè)制冰機(jī)是較好的。
5.攪拌機(jī),榨汁機(jī),有些冷飲,奶昔什么的會(huì)用到,鮮榨果汁也會(huì)有人喝的。
6.燒水壺,冬天熱水也是不能斷的,咖啡機(jī)里面的熱水雖然也能用,比較傷機(jī)
子不是。
5.微波爐,員工吃飯總得解決噻,像我之前帶飯的,沒微波爐怎么吃,如果賣 微波爐爆米花也得有微波爐不是。
咖啡店需要哪些設(shè)備呢
1.做咖啡的工具,一般意式咖啡機(jī)必備,根據(jù)開店大小選擇機(jī)種,小店幾張桌 子的,單頭夠用,店的大情況下買雙頭的,一般不是大的連鎖店或者西餐廳,用不到三頭的咖啡機(jī)。不要買家用的意式咖啡機(jī),壓力不太穩(wěn),有商用的,就不需要整家用的那種。當(dāng)然也有不用意式機(jī)的咖啡店存在,我見過,工具無外 乎手沖壺,虹吸壺,這兩種用的多點(diǎn),聽說還有用土耳其壺的,不過我還沒喝 到過。
2.磨豆機(jī),開店的話,電動(dòng)磨豆機(jī)必備。因?yàn)槲抑皇窃诳Х鹊旯ぷ鬟^,沒具體 買過磨豆機(jī),不過一般咖啡論壇都有推薦。
3.冰箱,冰柜,這個(gè)都得有,牛奶什么的都需要冷藏,如果賣些小糕點(diǎn),鮮榨 果汁的話也得有保存的地兒不是。
4.制冰機(jī),夏天冷飲賣的好,如果冰塊跟不上就很被動(dòng)了,條件差點(diǎn)的買個(gè)冰 柜,每天多做一點(diǎn)存著,條件好的,專門買個(gè)制冰機(jī)是較好的。
5.攪拌機(jī),榨汁機(jī),有些冷飲,奶昔什么的會(huì)用到,鮮榨果汁也會(huì)有人喝的。
6.燒水壺,冬天熱水也是不能斷的,咖啡機(jī)里面的熱水雖然也能用,比較傷機(jī)
子不是。
5.微波爐,員工吃飯總得解決噻,像我之前帶飯的,沒微波爐怎么吃,如果賣 微波爐爆米花也得有微波爐不是。