盛世開元商廚案例
發(fā)布時(shí)間:2023-11-04 13:52:39
商用廚房工程是指專門為商業(yè)服務(wù),餐飲企業(yè)或大型社會(huì)聚餐,活動(dòng)等需要準(zhǔn)備大量食物的場(chǎng)合而設(shè)計(jì)和施工的廚房工程。它要求從廚房設(shè)計(jì)、施工、安裝到使用各個(gè)步驟都必須合理、協(xié)調(diào)一致,從而使其能夠滿足批量食物制作的要求。
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